Menu

Mencari Laba Lewat Area Waralaba

 

hariansuara.com, Bekasi - Kecintaannya terhadap kuliner dan dunia waralaba menghantarkan okky Indiyanto mendirikan Area Waralaba.  Ya, Area Waralaba besutannya ini terbilang unik karena disana terdapat banyak jenis franchise kuliner dengan harga yang tergolong ramah di kantong. Bayangkan saja, hanya bermodalkan 2 juta rupiah bisa langsung usaha franchise.

 

"Di Area Waralaba tidak perlu dana besar untuk mitra yang ingin buka franchise" tutur Okky beberapa waktu lalu di Bekasi. "Modal dua juta juga bisa usaha franchise kuliner yang penting mitra niat dan ada kemauan untuk usaha."

 

Konsep yang disodorkan Oky lewat Area Waralaba ini sepertinya cocok bagi mereka yang minim modal tapi kebelet buka usaha.  Seperti yang Okky tekankan, yang penting usaha dan niat. Yup, awal Okky mendirikan Area Waralaba ini selepas dirinya pensiun. Pensiun yang berarti tidak kerja lagi seperti dulu, Okky mencoba mengisi kekosongan itu dengan melakukan kegiatan yang positif dan menguntungkan.

 

"Tadinya saya buka Ayam Bakar Madu. Dari situ saya coba mitrakan. Kita buka restoran ditempat saya sekarang di Narogong. Lalu ada yang coba minta franchise, lalu saya ajarkan."

 

Oky pun terbersit, kenapa tidak kembangkan franchise lainnya kepada mereka yang membutuhkan?  sejurus dengan itu mulailah dia mengembangkan konsep franchise kuliner dengan menu racikannya sendiri.

 

Okky kembangkan resep khas Area Waralaba yang punya ciri khasnya sendiri. Kemudian dia lakukan tester dari keluarga dan lingkungan terdekat. Untuk jenis kulinernya, tak jarang Oky tanya ke anak-anaknya soal tren kuliner sekarang. 

 

 

Nah, jika ada mitra yang tertarik buka Franchise Okky tak segan berikan tester gratis. Pelatihan dilakukan hanya sehari di tempatnya. Disini area waralaba menawarkan tiga sistem paket. Paket pertama joint branding, yang ditujukan kepada mitra awal dengan dana terbatas dengan harga yang murah.

 

Kedua adalah paket lengkap yang  termasuk gerobak. Gerobak yang tersedia bermacam-macam ada yang dari kayu sampai alumunium. Sedangkan ada juga paket mini resto dengan harga yang lebih mahal. Bisa dibilang paket ini lebih lengkap dibanding dua paket lainnya.

 

Puluhan Jenis Kuliner

 

Okky menjelaskan jika mitra cocok dengan kuliner Area Waralaba, mitra mengisi formulir terlebih dahulu dengan dengan syarat-syaratnya. Nama makanannya tidak  boleh berubah, boleh berubah namanya tapi ada biaya administrasinya yang tidak mahal. Dari formulir ada komitmen fee atau DP. Joint branding  itu sifatnya full payment atau langsung pembayaran.

 

Nah, soal harga dari makanan itu sendiri, area waralaba sudah mematok harganya sendiri tapi nanti terserah mitra untuk menjualnya berapa. Seperti contoh, harga kulinernya Rp 1000 mitra dapat menjualnya Rp 15.000.

 

 

Oky menjelaskan,  empat tahun setelah berdiri Area Waralaba menujukkan tren positif. “Sebulan bisa tiga atau empat yang bermitra. Tadinya kadang-kadang sebulan satu saja sudah bagus. Sekarang lebih baik dari tahun kemarin.” tuturnya.  Hampir belasan jenis kuliner dikembangkan Area Waralaba dari ABABE Ayam Bakar Bekasi ala Family Resto, Murashi Sate Taichan, Murashi Yakitori, Murashi Bento, Murashitako Takoyaki, Roti Cop/Roti Koffie, Martabak Salira, Ikan Ayam Bakar Madu, Singkong Thailand, Macaroniaz macarony, Nice Waffle, Lekker Kwalik, Sempol Malang, Cendol Fantasy,Fantasy Drink, Sate Sosis Kentang, sampai  Marani Kebab 3 rasa, dan lainnya.

 

"Total sudah seratus-an mitra Area Waralaba yang sudah terapkan berbagai macam kuliner. Kebanyakan mitra berasal dari daerah Jabodetabek. Kemitraan Area Waralaba juga sudah sampai Manado, Makasar Lampung, Jambi dan Jawa Timur." kata Okky.

 

Terkait dengan promosi Area Waralaba, Okky bilang dulu Area Warala punya web tapi terkendala teknis, kini tak lagi jalan. Sekarang lebih menyasar online market place semisal, OLX dan Tokopedia  tak ketinggalan jika Okky ada waktu ikut pameran dan promosi mulut ke mulut.

 

Kemitraan Mandiri

 

Sifat dari area waralaba ini adalah Kemitraan mandiri. Karena kemitraan mandiri, para mitra tidak lagi bergantung plus bahan baku, mitra membelinya sendiri.  Konsep awal area waralaba itu membantu mitra yang ingin berbisnis.

 

"Kita jangan bicara uang dulu yang penting ada kemauan buat berbisnis. Dari empat tahun yang lalu harga juga nggak banyak berubah." katanya. "Yang mau gabung disini saya beritahukan ke mitra, Area Waralaba ini adalah kemitraan mandiri. Kalau ada  yang tak siap kerja dan turun tangan langsung tak  akan jalan usahanya."

 

Walaupun banyak jenis kuliner yang ditawarkannya, Okky mengaku dirinya tidak ngoyo dan tidak ambisius.  Area waralaba hanya bisa memberikan konsep jelas yang dapat membantu mereka yang ingin buka usaha.

 

"Kita berjalan apa adanya dan tak pernah menargetkan berapa konsep kuliner yang harus dijual yang penting passion saya tersalurkan" tuturnya. "Saya berdiri berjam-jam selama pelatihan itu sangat menyenangkan. Soal rezeki itu selalu saya kembalikan ke Yang Maha Kuasa."

 

 


Terkini

BERITA TERKAIT

FOTO

HARIANSUARA TV

United Kingdom Bookmaker CBETTING claim Coral Bonus from link.

SPORT